○メニュー

手作り加工品は

お豆腐類
お惣菜
おもちなど
ジェラート
     

近年、技術の進歩に伴い加工食品が増えました。

しかしその分、本来の味や暖かみも落ちました。

見山の郷では昔ながらの製法で素材本来のうま味を

引き出し、手作りでおいしい食品を提供しています。


 
「だし」の味は料理の基本!

お惣菜で使われるだしは天然だしを使用しています。

手間暇・コストがかかりますが、食べ物本来の味を出すために、

昆布やかつお節からだしをとっています。

本来のお惣菜を召し上がれ。


 
食の欧米化が進み、野菜の摂取量が減ってきています。

野菜は私たちの体を上手く調整してくれるビタミンや

ミネラルの宝庫です。

少しでも多く摂取してもらうために、デザートの

ジェラートにも野菜を混ぜています。